Der Sportplatz ist für die Geburtstagsfeier hergerichtet!

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Apple Cream-Candy Bacon mit Werthers Echte Bonbon´s

24 Stück benötigen folgende Zutaten:
3 Äpfel, geschält und geachtelt
24 Scheiben Bacon
1 Tüte Werther’s Original Sahnebonbons

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Nächster Gang waren dann Ribs nach einem Rezept von Gut-Glut!

Dry Rub:
3 EL grobes Meersalz
2 EL brauner Zucker
2 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Piment oder Nelkenpulver
1 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
1/2 TL Zimt
1/4 TL Muskatnuss

Finishing Glaze:
2 Tassen Tomaten Ketchup
1/2 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Honig
2 EL Essig
2 EL Senf
2 EL Zitronensaft
2 EL Worcestershire Sauce
2 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Meersalz
1 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
1/2 TL Cayenne Pfeffer

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Danach gab es noch ein paar Hähnchenbeine!

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War alles sehr lecker! Einzig die Ribs hätten etwas mehr gedämpft werden können! Dis Apfelspalten waren der Hammer!

 

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